Бариста
Обновлено:
на прошлой неделе
на прошлой неделе
50 000 Сом
Мужчина, 30 лет
Бишкек
Зарегистрироваться Посмотреть контакты могут зарегистрированные работодатели
Специализация:
Повара/Официанты/Бармены/Пищевое производство
Тип занятости:
Полный рабочий день
Командировки:
Не готов
Опыт работы:
Июль 2024 -
Январь 2025
Январь 2025
Шеф-бариста
Кофейня "4 элемента", Москва
Общепит, HoReCa
Проработка меню/сезонных предложений/тех карт. Обучение бариста. Закупка, настройка оборудования, поиск поставщиков, контроль продаж.
Октябрь 2023 -
Июнь 2024
Июнь 2024
Шеф-бариста
Сеть Шоколадных бутиков "French Kiss", Москва м
Общепит, сфера обслуживания, HoReCa
Проработка меню/сезонных предложений/тех карт. Обучение бариста. Закупка, настройка оборудования, поиск поставщиков.
Май 2021 -
Сентябрь 2024
Сентябрь 2024
Владелец, Управляющий
New Wave Market (ИП Шеповалов Андрей Витальевич), Бишкек
Розничная торговля
Торговля Specialty кофе, кофейным оборудованием и аксессуарами. Поставка зерна кофейням, коррекция работы бариста в кофейнях - партнёрах, работа с поставщиками, работа с документацией. Проведение мастер классов , каппингов, триангуляций.
Февраль 2020 -
Май 2024
Май 2024
Торговый представитель
Кофейная компания Spectre Coffee, Бишкек
Оптовая и розничная торговля, HoReCa
Осуществление поставок кофейням - партнёрам, обучение и коррекция работы бариста, постановка бара и оборудования, проведение каппингов и мастер классов, торговое представительство
Август 2019 -
Декабрь 2020
Декабрь 2020
Шеф-бариста
Сеть магазинов Беловежский Гостинец, Бишкек
Общепит, HoReCa
Коррекция работы персонала, обучение бариста, разработка меню, постановка бара, работа с поставщиками
Август 2017 -
Март 2019
Март 2019
Бариста, продавец консультант
Кондитерский Дом Куликовский, Бишкек
Общепит, HoReCa
Приготовление кофе, консультация по продукции, работа с поставщиками, выпечка хлеба, круассанов (П/Ф), проведение инвентаризаций
Ноябрь 2015 -
Июль 2016
Июль 2016
Бариста
Bellagio, Бишкек
HoReCa, Общепит
Приготовление напитков, работа с клиентами, работа с поставщиками, разработка меню
Май 2014 -
Сентябрь 2015
Сентябрь 2015
Управляющий, шеф-бариста
Espresso Bar Yellow, Бишкек
HoReCa, общепит
Приготовление кофе, коррекция работы персонала, работа с поставщиками, разработка сезонного меню
Сентябрь 2012 -
Февраль 2014
Февраль 2014
Бармен
Ночной клуб "Кремль", Бишкек
HoReCa, общепит
Приготовление алкогольных и б/а коктейлей, лимонадов. Общение с гостями
Образование и обучение:
Май 2016
КРАО
Психология, Возрастная и социальная психология
Неоконченное высшее
Профессиональные навыки и языки:
Языки:
Английский:
Выше среднего
Русский:
Родной
Наличие авто:
Нет
Категория ВУ:
B